Instituto de Medicina de Montaña y del Deporte 

Paté de aguacate

Para aquellos que estén reforzando su dieta con ácidos grasos insaturados, os detallamos la sencillísima receta de paté de aguacate.

 

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

- 140 gr de aguacate triturado

- 4 pizcas de sal marina

- 4 chorritos de limón exprimido

Opcional: 60 gr de pepino fresco a trozos, brotes de garbanzos,...

1) Mezclar bien todos los ingredientes con la ayuda de un turmix y consumir sobre una rebanada de pan con aceite de oliva y nueces.

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